Breakfast 朝食

和洋食ブッフェ

名古屋の老舗や地元の食材を使用
素材から美味しさまでこだわった、
バラエティー豊かなブッフェをお楽しみ頂けます。
広々としたスペースで、ゆったりとした朝の時間をお過ごし下さい。

GUIDANCE ご案内

ご案内
カフェスタイル ラフィネ
場所 1F カフェスタイル ラフィネ
営業時間 [ 朝食 ] 6:30 ~ close 9:30
席数 69席
料金 大人  / 1,300円(税込)
小学生 / 800円(税込)
幼児  / 無料

BUFFET MENU ブッフェメニュー

和食コーナー

⾃慢の⽻釜で炊くごはんに、具だくさんの豚汁。
焼き鮭、煮物各種、納豆、だし巻き玉子など
ほっとするお料理を多数ご用意。

洋食コーナー

コーンスープ、唐揚げ、たまご料理、
ソーセージ、オリジナルの赤味噌コロッケなど
一日のエネルギーをチャージ!

こだわりの地元食材 LOCAL INFREDIENTS

「花井養鶏場」の名古屋コーチン卵

地元・愛知県産の新鮮な卵をご用意。
羽釜で炊いたご飯、お好みの醤油と一緒に一味違う卵かけご飯を是非ご賞味ください。洋食コーナーにあるスクランブルエッグにも、使用しています。

「永楽堂」のパン

地元・愛知県産の⼩⻨粉を使⽤した「きぬあかり⾷パン」や、もち⽶を使⽤した「⽶粉パン」など数種類ご用意。トースターで焼きたてを楽しむこともできます。

「老舗くすむら」のお豆腐

地元・愛知県産大豆を使用した「手作りお豆腐」をご用意。素材はもちろん、昔ながらの製法にこだわって豆腐を製造しているくすむらの豆腐は、ほんのりと甘く、こくがあります。

アレンジレシピ
アレンジレシピ
小倉トースト

2度焼き 小倉トースト

1.もち米粉パン「くちどけもちこ」を、トースターで約2分焼く
2.バターをのせ、もう一度 約2分焼く
3.あんこをトッピングして完成